世田谷区おうちパン&お料理教室

●カシューナッツチキンカレーとっても美味しかったです♡おうちでも作りたいと思います。

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●カシューナッツチキンカレーとっても美味しかったです♡おうちでも作りたいと思います。

こんばんは☆
世田谷区おうちパン&お料理教室「あベーカリー@Cafe-Style」のamiです(^^)

今月は、[ブラウン × クスパ]コラボレーション企画に参加中です。
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ブラウンハウスホールドさまのブラウン マルチクイックを使って、カシューナッツチキンカレーを作りました

先ずはいつもの様にご自分のパンをこねました~
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参加者の皆さま、みんなそれぞれ違うパンを作っています

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写真の左上からミルクティークルート→食パン↓ホットドッグロール←シュトーレンです。

一次発酵前です。
パンの発酵中に…カシューナッツチキンカレー作りをスタートしました~
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このカシューナッツをお湯でふやかします…

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それをハンドブレンダーで撹拌しました

新しくなったハンドブレンダーを皆さまに実際に使って頂きたかったので、この作業、皆さまで順番にしてもらいました~
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フードプロセッサーも皆さまで順番に作業して頂きました~⤴︎⤴︎

新しくなったブラウンマルチクイック…
ご自分の手の感覚で強さをコントロール出来るのです
スイッチの押さえ加減でスピードが速くなったり、ゆっくりになったりが体感できたのではないでしょうか
ブレンダー上部にロックが付いているので、誤作動で怪我をしてしまうという心配もなさそうです
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そうこうしてる間にパンたちの一次発酵が終了です!

カレーの方はフードプロセッサーで撹拌したカレーソースに鶏肉を漬けて…お鍋へ…。
本当に時短メニュー
お忙しい方々に…是非マスターして頂きたいです
さてさて、パンも次から次へと焼き上がりましたよ~
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基礎Dホットドッグロール

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基礎Xシュトーレン(中にアーモンドスライス、オレンジピール、ラム酒漬けレーズンが入ってます♡)

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基礎K食パン

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基礎Tミルクティークルート(中にミルクティークリームが入ってます♡)

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カシューナッツチキンカレーも最後にカシューナッツミルクを加えて、味を調えたら完成~

カシューナッツミルクが入ることによって美味しさUPします~

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焼き上がったパンたち♡

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高ポリフェノール人参ミックスのジュースを使った米粉パンと、デザートにいちごプリンもご用意しました~⤴︎

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試食タイムは旦那さまのお話やお子さまたちの話で盛り上がり、とっても楽しい一時でした~

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真上からの撮影はこんな感じ~

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企業さまから生徒さまたちにリーフレットやレシピを頂きましたのでお配りしました

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アンケートのご回答もありがとうございした~

生徒さまから…
●カシューナッツチキンカレーとっても美味しかったです♡おうちでも作りたいと思います。

●パンもカレーもデザートも全て美味しかったよ♡大満足でした(*^^*)

●楽しいレッスンでした!五男くんにも癒されました。カレー家でも作りたいと思います。今日のパンで子供たちのおやつにサンドイッチ作りましたよ~。↓↓
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などのお声を頂きました。
お写真も頂き、ありがとうございます


私から…

今日はレッスンへのご参加ありがとうございました。そして、嬉しいお声もありがとうございます(≧▽≦)
早速、今日焼いたパンでお子さまたちのおやつにサンドイッチ~⤴︎⤴︎
素敵です!!
ブラウンのマルチクイックをお持ちとの事で、自宅で直ぐに復習出来ちゃいますね(^^)
是非、また作ってみてくださいね。
またのご参加お待ちしてます♡


次回の開催は来週13日(月)になります
まだ空きがあります
カシューナッツチキンカレーレッスン
気になる方はお問い合わせくださいね


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