世田谷区おうちパン&お料理教室

おうちパンマスター認定 1日集中講座!にご家族でご参加くださいました〜^ ^

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おうちパンマスター認定 1日集中講座!にご家族でご参加くださいました〜^ ^


おはようございます^ ^

【千歳烏山】圧力鍋とオーブンで作る!5男育児母が教える時短健康ご飯を主宰、おうちパン&お料理教室「あベーカリーCafe-Style」の安部亜由美です。

  

昨日、おうちパンマスター認定講座を開催しました!

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9種類のパンが焼けて全て並べると凄いですね!!

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1種類は他のお教室でレッスンを受けられたとの事でしたので…8種類のレッスンをいたしました^ ^(1種類はレッスン前に私が焼きました〜⤴︎)

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珍しいレッスン風景(by三男撮影)です。

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8種類のパン作りをするので、数を聞くと大変そう!って思われる方が多いかと思いますが…

基本的に3種類の工程のパンのステップバージョンを作り上げる感じなのです

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しかも、オーブンがなくても、フライパンやグリル、トースターでパンが焼けてしまうんですよ〜^ ^

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1ミルクスティックパン

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2ドデカフォカッチャ

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3基本のフライパンパン

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4チョコスティックパン

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5ゴマチーズドデカパン

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6チーズパン

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7メロンスティックパン

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8マンゴークリームチーズ

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9フライパンであんぱん

パンが8種類焼き上がったところで…
子どもたちのお腹空いたコールにより、途中ランチタイムを挟みました^ ^
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1プレートに9種類は無理でした〜(笑)

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持ち帰りの生地作り再開↑

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旦那さまが登場されたの初めてでビックリしましたが…(笑)

旦那さまが子どもたちの面倒を見てくださって助かりました^ ^

ご参加ありがとうございました



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来月、再来月はビクトリノックス社とのタイアップレッスンを予定してます!


メニューは、プルアパートブレッド、エッグベネディクト、海老チャウダーに決まりました
スケジュールはもうしばらくお待ちくださいm(_ _)m

 最後までお読みくださりありがとうございます

 

 

Ayumi Abe

 

 

 

 

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