世田谷区おうちパン&お料理教室

おもてなしや持ち寄りランチにオススメ!カンパーニュでプルアパートブレッド☆

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おもてなしや持ち寄りランチにオススメ!カンパーニュでプルアパートブレッド☆


おはようございます^ ^

【千歳烏山】圧力鍋とオーブンで作る!5男育児母が教える時短健康ご飯を主宰、おうちパン&お料理教室「あベーカリーCafe-Style」の安部亜由美です。

  

カンパーニュ大好き!って方、本当にパンが好きなんだなぁ…って思います^ ^
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プルアパートブレッド…って皆さまご存知ですか?

「プルアパート」 = 「ちぎって食べる」
プルアパートブレッドは、ちぎって食べるパンという意味なんですね。
テレビやネットでも取り上げられて話題になっていますが…パンに格子状の切り込みを入れて、お好みの具材を挟んで焼くだけの簡単料理なんですよ〜( ´艸`)
海外の家庭では定番メニューでもあるそうです^ ^
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カンパーニュ(フランスパンやブールでもOK)を焼いて、パンの下までは切り落とさないように格子状にカットします。

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(↑先日のレッスンで生徒さんが撮って送ってくれました^ ^)

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こんな感じで格子状にカットします↑

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↑お好きな具材をパンに挟み込みます^ ^

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チーズをのせたり挟んだりして更に焼き、ちぎりながら食べます↑

パーティや持ち寄りランチで盛り上がる事間違いなしですね(≧▽≦)
おつまみ系からおやつ系までアレンジで幅広くアレンジできるので、おもてなしの一品にしてみてくださいね

 

最後までお読みくださりありがとうございます

今日も素敵な1日となりますように

 

 

Ayumi Abe

 

 

 

 

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