世田谷区おうちパン&お料理教室

今月最後のレッスンはケーキ教室でかぼちゃのハロウィンタルトでした〜^ ^

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● 今月最後のレッスンはケーキ教室でかぼちゃのハロウィンタルトでした〜^ ^


 

こんばんは☆

世田谷区おうちパン&お料理教室「あベーカリーCafe-Style」の安部亜由美です。

気がつけば…10月も今日で終わりですね〜⤴︎

今年も残すところあと2ヶ月!!!

早過ぎる〜と思っているのは私だけでしょうか〜

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今日は今月最後のレッスンでした〜⤴︎

「かぼちゃのハロウィンタルト」
でご予約いただきました^ ^
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先ずはタルト生地作りからスタートしました〜⤴︎

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生地が完成したらピケします!

(ピケとは…
フォークなどで、底の生地を指して空気穴をあけることを言います。 こうすれば タルト生地を焼いたときに 生地が浮きあがりにくくなります。 )
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タルト生地を焼いている間に、フィリングを作りました〜⤴︎

かぼちゃの皮は入れても入れなくてもOKです
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焼き上がったらタルトの上に飾りを置いて完成です

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本日のデザートは、チョコチップドデカパン、オレンジ、ルイボスティーでした〜⤴︎

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只今、[味の素株式会社×クスパ]と【東邦×クスパ】のサンプリング企画に参加中です。

レッスンに来られた際に「パルスイート カロリーゼロ(液状タイプ)」と「ウタマロキッチン」のサンプリングキットをお渡ししています。


どちらも無くなり次第終了となります。

お忘れなくお持ち帰りくださいね^ ^




最後までお読みくださりありがとうございます(^^)

 

 

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