世田谷区おうちパン&お料理教室

毎日バタバタ(汗)そんな時は…時短料理!でも、栄養たっぷりです^ ^

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毎日バタバタ(汗)そんな時は…時短料理!でも、栄養たっぷりです^ ^


こんにちは^ ^【千歳烏山】圧力鍋とオーブンで作る!5男育児母が教える時短健康ご飯を主宰、おうちパン&お料理教室「あベーカリーCafe-Style」の安部亜由美です。

 

今日も暑いですね〜

昨日は息子たちのサッカーチームでお借りしている駐輪場スペースの草むしりをして来ました!

あっ、そのサッカーチームに小学生組の息子3人がお世話になっていて、5年生の学年で今年度は保護者代表を務めています笑い泣き

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16時スタートの約1時間ほどでこんなに綺麗になりました。

大きなゴミ袋10袋くらいになったかなぁ!?
何名かの保護者の皆さまがお手伝いに来てくださって助かりました〜^ ^
その後…息子たちの習い事の送り迎え
次男、三男、四男が18〜19時でプールの日でした。
次男は1人で行けるのですが…三男と四男はまだ心配なので…送り迎えしてます。
この時間帯のバタバタ具合…主婦の皆さまには分かってもらえるかと思います…


そんな訳で、登場するのは…

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この圧力鍋です!

ご飯とおかず用。。。
この日はスペアリブを煮込みました!
今月のレッスンではスペアリブの赤ワインビネガー煮をしているのですが…
別な味付けで
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家族7人分つぎ分けた残りをファルファーレ(パスタ)にかけたものなのですが…

これしか写真が撮れてなかったです
スペアリブは豚肉です。
豚肉は、良質なたんぱく質ビタミンB1が豊富に含まれ、夏バテ防止や疲労回復に効果があります

ビタミンB1の吸収を良くするためにんにくもたっぷり入れています!

お野菜も冷蔵庫にある残り物♡
そんなこんなで…我が家では圧力鍋が大活躍してくれています

周りの皆さまが私の事を心配してくれるのですよ…ありがたいことにラブ

こんな感じで何とかやってますよ〜ウインク

いつも気にかけてくださりありがとうございます



最後までお読みくださりありがとうございます

 

 

 

 

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