世田谷区おうちパン&お料理教室

雪が残ってるにも関わらず…、来てくださりありがとうございます

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こんばんは☆
子連れで通えるお教室「あベーカリー」主催者のamiでございます。

今日も寒かったですね~❄
昨日の雪の影響で雪かきされていない道路がつるんつるん・・・
四男を園バスに乗せる道のりでさえも自転車では怖かったです…
そんな中、本日は3名の方がパン作りに来て下さいました✨
まだ雪が残っている中、来て下さりありがとうございます

さて、本日のメニューは基礎Eイングリッシュマフィン、新基礎Yクリームパン×2でした⤴
クリームパンの中身のカスタードは事前に用意させて頂き、一次発酵後に再び一緒に作りましたよ
その際、レシピにはお鍋で作る方法が書かれているのですが…レンジで作る方法をお伝えしました
カスタードが焦げてしまう心配もありませんし…オススメです❕

本日のデザートはベイクド・チーズケイク、カプチーノでした~☕

来月のスケジュールはもうしばらくお待ちくださいね

子連れで通えるお教室「あベーカリー」
http://www.geocities.jp/a_b_e_world/abakery
https://m.facebook.com/a.bakery.abe/

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